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何雨柱说道：“师父，你给我出一道菜吧。”
李明德摸着下巴，想了想，“那就麻婆豆腐吧。”
麻婆豆腐是经典的川菜之一，做川菜的师傅就没有不会这道菜的。
用来试探一下何雨柱的水平正正好。
麻婆豆腐看似简单，可是要做好了，也不是一件容易的事情。
何雨柱来到萃华楼也快一年了，如今他的刀工这么好，要是做菜也没有问题的话，自己就可以和老板提一提，把他升为厨师了。
李明德虽然抱着这个心思，可是他也不会徇私的。
好就是好，不好就是不好。
如果何雨柱做出来的麻婆豆腐一般般，哪怕他的刀功精湛，那么李明德也不会让何雨柱成为厨师的，必须让他再练练才行。
何雨柱点点头，“好，那就麻婆豆腐。”
他很有信心，麻婆豆腐是用来考核川菜厨师水平的几道菜之
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